Birra artigianale e rigorosamente alla spina: Roma è la città che, più di altre qui in Italia, sta cercando di dar spazio a questa tendenza che, nonostante si sia sviluppata…

L’esportazione di vino negli Stati Uniti d’America, può rivelarsi una scelta vincente per i produttori vitivinicoli. Il mercato americano, subisce non poco il fascino dei prodotti enogastronomici italiani, associandoli nell’immaginario…

Ad ogni evento o aperitivo che voglia fregiarsi del titolo di esclusività, appare un calice di Franciacorta. Moda? Scoperta sensata? Alternativa all'ormai trito e ritrito Champagne? Questo vino italiano da…

Una cantina realizzata a regola d’arte deve avere necessariamente alcuni requisiti e canoni precisi relativi alla temperatura, alla luce, all’odore, allo stato di umidità e al posizionamento delle bottiglie. Produrre…

Con l’arrivo dell’estate la nostra alimentazione, lo stile di vita e le abitudini cambiano e con esse anche le bevande che amiamo bere